家就得谢谢咱们村的平哥儿，为着这kouxia酒菜，我是隔三差五的往沈家屋跑，平哥儿这红烧肉卤猪蹄太够劲儿了，味足的很，xia饭也xia饭，不喝酒吧，总觉得少了dian什么，不得劲儿。”

说笑间，红烧肉卖完了，卤猪蹄卖完了，虾酱馒tou也卖完了。

得，有排了队却没买着的，蔫蔫儿四散走开，买着了mei味的，三三两两结着伴，乐乐呵呵一脸满足。

陈原秋听说虾酱馒tou卖完了，拍着大tui就dao：“我就说得zuo一百个。”

“步zi迈这么大，也不怕扯着dan。”陈老汉日常怼老幺。

“卖完了好啊。”陈老爹喜滋滋的，拿了二十文给三儿zi，小儿zi和二儿zi各五文，他自个得二十文。“平哥儿你看明天zuo多少合适？一百个肯定是不成的，也太多了dian。”

陈玉平想了想：“依旧五十个吧，比较稳妥，最重要的是，卖得多，咱们家的虾酱怕支应不住。”

每天五十个，虾酱供应的上，一个月xia来也有一两半的银zi。

就算要分成三份，也不算少了，有好几百文，陈原冬陈原秋兄弟两少dian，也能得一百五十文，后面若生意好，虾酱足，许还能多卖些，一个月二百文左右约摸能稳得住。

庄hu人家光靠着田间地tou的农作，家里养的猪和鸡，一年xia来，收成好就能攒一二两银zi，加上农闲zuo些短工，能攒住二三两算是很不错的。

忙忙碌碌的日zi，很快jin了月底，逢七赶集日。

二十六这天，陈老爹和三儿zi搭着村里的niu车早早地去了趟镇里。

这回跑遍了整个镇zi的猪肉摊，把猪蹄全给买了。

陈玉平想了想，最后决定买几副猪chang，回家就给卤上，明儿试着卖卖看。

猪chang这玩意，价贱，拾掇起来麻烦，三文钱一副大小chang一起给。

好几副猪chang拎在手里，沉甸甸的有些压手，其臭味也是难闻的很，陈老爹拧紧了眉tou：“平哥儿，这个，真能卖钱？”

“能，阿爹相信我，这个卤chu来特别好吃，一会路过沈家屋，我去打dian酒。”

沈家屋的酒比镇上便宜一dian。

一整个xia午，什么事都没gan1，就忙活着拾掇猪chang。

陈老爹没xia地gan1活，在家里帮衬着三儿zi，听他说怎么拾掇就怎么拾掇，一遍一遍，来来回回的又搓又洗。

“这比xia地gan1活还要累，经这么一收拾，确实没了臭味。”

“阿爹你歇会儿，我去张罗卤锅。”

“歇倒不用歇，我给你烧火去。”

吃晚饭时，卤猪chang还没好，得明儿早上才能真正的ru味够劲儿。

想着这买卖若是好zuo，明儿卖完，回tou在家里摊zi上也摆上，便给卤猪chang另起了个卤锅，和卤猪蹄相比，更重kou味偏麻辣shuangkou劲dao。

昨睡前陈玉平尝了kou，好吃！

卤猪chang不必焖在锅里，焖久了kougan绵ruan不好吃，将卤汁放凉装jin罐里，ru了味的卤猪chang继续搁罐里放一晚上，明儿滋味会更好。

赶集得早早起，去晚了就没好位置。

正经事跟前，陈玉平没有掉链zi，陈老爹起来后，他也跟着起来了。

一通忙活，不等陈老汉父zi俩回来吃早饭，他们得先去沈家屋赶集，早饭给温在锅里，吃得是葱香肉包。

来到摊位前还没来的及放xia担zi，就有沈家zi弟过