“没事,有二哥和四弟在,慢些走。”
陈玉平还是上二哥家问了句,有没有八角桂啥的。
虾酱馒
。
“要去山里啊?我和你们一去吧。”
这时候的辣椒,不是特别辣,晒成的辣椒自然也比不上现代的
辣椒,好在还有花椒增香味儿。
和昨儿用虾酱烧来的菜相比,今天这
酱猪蹄其香味更霸
。
刚送完酱猪蹄回来的陈玉平:“在柜里搁着。”
“八角还有。”
这菜费时间。
的少,肯定可以捞不少虾。阿父,一会吃了早饭我就往山里去趟,顺便带捆柴木回来。”
家里没有香料,倒有花椒,葱姜蒜自家有,勉
可以捣鼓
个酱猪蹄。
“这孩,傻了吧。”陈老爹真担心他把
滴在碗里,赶紧将碗夺过来,放到了饭桌上。
“去吧去吧,走动走动也好。”陈老汉没意见。
猪肉摊是本家三大爷家的。
三兄弟往山里去放笼,一来一回足有一个时辰。
陈老汉看了:“这是猪蹄?”颜
可真好看,
嘟嘟油汪汪,香也是真香,光瞅着就犯馋想吃。
回村后,陈原冬陈原秋兄弟俩直接往田里去,这么一耽搁,上午还差不少农活要忙。
“真香,吃着有劲儿。”陈原秋巴巴地问:“三哥,咱们家的虾酱真的没了?”
陈玉平确实有累,只剩他一个人走,就晃晃悠悠的遛哒着。
“二嫂,中午我送酱猪蹄过来。”
“没了。”陈玉平指了指白净的完全都不需要洗的虾酱碗:“最后一
,都让你吃了个
净。”
今天就不一样了,他从来没有觉得馒这么
味过!太太太好吃了!
酱猪蹄就是个重味的菜,得够劲儿的麻够劲儿的辣,吃着才有意思才
。
平哥儿烧得什么菜?咋这么香!闻着像是肉,还从来没有闻过这么香的肉菜,忍不住泛滥,走远了还往回瞧了又瞧,一步三回
,心里惦记的紧。
除了酱猪蹄,还有今早笼的鱼虾,量不多,切了些酸泡菜,了个酸辣鱼虾汤,鲜香开胃,
煸土豆条,青菜小炒。
“对,三大爷送了两骨
,晚上炖绿豆汤喝。
好些人从陈家家门路过,闻着这
郁的香味,都有一瞬间的恍惚,整个人迷迷澄澄。
陈玉平瞅了日
,拿了八角回家后,
了袖
开始张罗起来。
这烧得到底是什么菜,太香了,真香。
陈原秋捧着碗酱猪蹄,郁的香味直往他鼻间窜,熏的脑
直犯晕乎,
睛都看直了,傻愣愣地盯着,拼命的咽
。
陈玉平笑着喊人,买了两只猪蹄两节骨,骨
上的肉剔的很
净,并没有要他的钱。
“三哥!!!”陈原秋一阵风似的冲灶屋,一双
睛骨碌碌的在屋里扫来扫去:“三哥,三哥,你烧得什么菜。”
“一会我和二哥去山里放笼,明儿应该能收获不少虾
。”
陈老爹不太放心:“有远呢。”
来这个世界也快十天了,还没好好逛过这个村。
陈原秋一直不喜吃馒
,觉得还不如吃包
,馒
巴巴的,没什么味儿。
路过猪肉摊,这个,摊
上没什么好肉,只剩
边脚料。
“把你二哥家的笼也带上。”