很shuang快地答应了。
然后她看着积分栏万字位极其轻微的tiao动了xia,从10822变为20822,心满意足,以至于稍后莲叶jin来跟她请示午饭菜单时,都忍不住问dao:“夫人遇到什么好事儿了,瞧着gao兴得很。”
度蓝桦扭tou一看,见外面日tou正好,几床被褥被晒得蓬松柔ruan,好像天上落xia来的云彩,心qing越加huan快,“死者沉冤得雪,生者可以与家人团聚,自然是天大的好事。哎有新鲜的海鲜?”
云汇府有一小段蜿蜒的海岸线,虽然因为shui浅,礁石遍布,吃shui深的大船无法churu,不能jin行大规模海洋贸易,但这并不妨碍地方百姓丰富自己的餐桌。
每日凌晨便有shui产贩zi在海边等候,将从渔夫们那里收购的活的海货装ru特质的大木桶,桶中注满海shui,然后快ma加鞭一路狂奔。
两个时辰之后,府城的百姓们便可以在市场挑选活蹦乱tiao的海产了。
穿越到大禄朝将近四年了,度蓝桦也是到了这里才开始见到活的海鲜。
只是肖明成父zi祖籍nei地,一直没接chu2过海货,甚至就连河鲜吃的也少,如今餐桌上的固定shui产菜肴翻来覆去就那么几样,还都是被度蓝桦引ru的:
酸菜鱼、shui煮鱼、炸虾团……
莲叶dao:“是呢,小厨房的人刚买回来,还penshui呢,夫人可要去瞧瞧?”
前段时间度蓝桦忙得厉害,大家看着心疼却无能为力,如今好不容易告一段落,都使chu浑shen解数勾搭着她玩儿。
度蓝桦也憋得慌,而且还想找时间去海边玩呢,听了这话,欣然起shen。
一路走来,阳光甚好,院中几种她认不大chu来的花开得正旺,空气中都带了淡淡芬芳,引来凤蝶翩翩飞舞。墙角几丛翠竹tingba直立,形成一片天然角落,微风拂过,刷拉拉响成一片。
前tou历任知府中,有一位酷ai山茶,还单独开辟了一个小山茶园,里面栽种了二三十株,用心伺候,如今都长到成年人两gen手指那么cu细。虽然都不是什么罕见的名种,但听说盛开时轰轰烈烈,也十分值得期待。
她来到小厨房时,一群丫tou婆zi也正围着大木桶看稀罕:都是她带过来的,也没有一个见过海。
厨娘局促dao:“正好夫人来了,nu婢也没怎么料理过海货,不知能不能zuo好,还求夫人指dian。”
自打从度蓝桦那里得了一本菜谱之后,厨娘几乎奉她为神,日夜练习,恨不得日日跟在shen边请教。
来云汇府之后,厨娘也an照之前在平山县chu1理河鲜的法zizuo过几回,奈何反响平平,难免有些焦躁。
度蓝桦伸tou往shui桶看了yan,发现有一条梭形大青鱼,样zi跟记忆中现代shui产市场的现有品种完全对不上号,也不知是时空不同、wu种不同,还是许多原有的wu种没熬到现代社会就灭绝了。
古代毕竟没有什么特别的保鲜手段,yanxia天气渐re,相当一bu分海鲜运到城里之后,即便存活也大多奄奄一息。可这fei硕的大青鱼却依旧生猛,也很凶悍,cu壮的尾巴不住拍打shui面,啪啪作响,新鲜得不得了。
度蓝桦想伸手去摸,结果挨了一尾巴,众人都慌忙笑着去拿gan1净手巾。
她自己也笑了,一把ca脸一边故作凶恶dao:“等会儿蒸了你!”
海鲜的腥味比较小,如果拿不准zuo法的话,可以先尝试清蒸;如果适应不了清蒸的