“我们盖上湿纱布醒一会儿面。”
这一系列的动作显得有些好玩儿,小雪豹就从顾与眠肩上低着睛,时不时伸爪拨拉一
顾与眠的手。小狐狸和熊猫宝宝也目不转睛地视线跟着他打转,小狐狸两只前爪彼此交握着,像是在作揖。
“大家不用送很多礼了,”顾与眠无奈
,“不如留着钱和家里人
去玩……好了,我们来
菜。”
虾仁则更是简单,开背去线用生鸡抓裹,
锅炸一
就可以盛
来待用。
顾与眠夹一小只炸虾仁给一直嘤嘤喊饿的熊猫宝宝尝了尝,熊猫宝宝立刻快乐了起来,认真咀嚼完之后,抱着顾与眠的手吧唧一。
‘好好看的一双手’‘眠眠个面团都像在
艺术品似的’‘想握一握主播的手’……
【矿里有家:哈哈哈哈哈眠眠要不要这么耿直?!】
而且这还是周五晚上量最大的时段,几乎能直播的主播都在直播――这和之前科学院直播在工作日时实时
度登
,
金量是完全不一样的。
观众人数突破了四千万,各种弹幕和礼雪片一样飞来!
顾与眠想了想,也把溏心一起
了。
小雪豹不开心地用长尾巴圈住顾与眠手腕。
“好了,”顾与眠洗过手了
,依次握了握三个小朋友的爪
、
脑袋又抱一
,“等不及了?再过一小会儿就可以开吃。”
。
面条的法则是和国
基本一样,顾与眠把
筋面粉和盐
比例一起放
面盆中,一手分几次倒
另一手和面,等到面粉
净
之后才
成表面光
的面团,攒到盆边沿
净无面粉。
小狐狸是偏羞涩敛的呆,熊猫宝宝则是
憨的呆,但两个小孩的动作非常同步,小雪豹一副不屑与它们为伍却又十分好奇专注的模样。
此时顾与眠的直播间已经爬上了首页实时度榜前五,并没有停滞的趋势。
醒过面后,顾与眠把面团均分几份,手指灵巧迅速地把其中一份搓成长条。面团变成长条之后再切一半,抹油,他用指腹着面团,从面团正中间往两侧收着力
,不轻不重地一一搓成更细的圆条。
顾与眠被可得忍不住看它们,心尖像被猫爪
挠着
的,要不是手上还有面粉,真想现在就每个都抱一
。
青年的手指修长白皙又漂亮,面和
面条的是特意放慢了动作给人看,但是观众的重
显然跑偏了。
放置面的案板和盘都要抹油,细圆面条在盘上码好之后再抹上一层油,饧过之后,再握住面的两端将面均匀地拉长、时不时团成麻花状在案板上摔打。
豚骨拉面的菜众说纷纭,顾与眠喜
的是酱
肉、虾仁、叉烧、笋、青葱、海苔和溏心
的搭
。
溏心法也不复杂,用木鱼花、酱油料酒和味增煮沸后冷却,这就是料
酱肉和虾仁的
理都并不难。合成
腱
肉切大块用料酒和酱油腌制,垫上香叶和葱姜蒜末,大火烧开之后再转小火慢炖放凉冷藏,切片就好。笋洗净切段焯
,在醋里溜过。