此时此刻,原本属于生豆浆的涩味和腥竟然全都消弭无踪,只余
又香又
的豆浆甘味。煮沸后的豆浆,呈现
一种纯粹
白
的,并不如
那么粘稠的质
,
动
更
,可以想见的清
甘甜
。
熊猫宝宝呆了呆,片刻后嗓里发
细声细气的快乐嘤嘤声,圆脑袋蹭在顾与眠掌心里,主动抱着玻璃杯开始吨吨喝豆浆。
“还要再煮一,而且一定要煮到足够熟――不然喝起来可能会肚
不舒服。”
几分钟后。
熊猫宝宝好奇地伸爪想要去拿黄豆,顾与眠握着它的小爪让它碰碰
掉的黄豆的
。小雪豹趴在顾与眠肩上,动动长尾巴圈着顾与眠的手腕。
,我从上午到现在泡了七个小时,”顾与眠从清里拣起一颗泡发成椭圆状的黄豆,说,“现在已经
了,浸泡一
,可以提
浆率。”
顾与眠用力把磨的浆汁从白纱布中挤
,这样生豆浆就和豆渣分离了。此时的生豆浆闻起来的确是涩而有
豆腥味的,他将得到的生豆浆汁加适量
,尽数倒
小
锅中,直接
温煮沸。
――揭开锅盖的那一刹那,郁的
豆浆香味扑鼻而来!
片刻后。
没有豆浆机,顾与眠找了一个原本用于磨花生粉的粉碎机,将泡的黄豆放
粉碎机中打碎。这个
程
行的很快,全
打碎完毕之后,再把得到的浆汁倒
洗净消毒后的白纱布中。
“现在还很,别急,”顾与眠说,“我们把豆浆和酸
红薯泥都带到阳光房去吃,嗯?”
豆浆的温度已经放到恰好的温度,顾与眠给小雪豹和熊猫宝宝都各倒一个玻璃杯,喂它们喝了一。
“好了,”顾与眠把跃跃试的小雪豹抱
来以免它
着,才揭开小
锅的锅盖,“现在可以了。”
【灯泡:我妈尝试过把黄豆磨成汁喝,简直是黑暗料理,苦的而且有腥味,很涩啊??主播我读书少你别骗我。】
他掐着表煮,过几分钟后先转低温,将小半勺白砂糖撒
锅中。这次揭开锅盖时,有
锐的观众发现豆浆的颜
和味
已经变了,然而还没来得及细细观察,盖
又再次被盖上。
“这个不是豆汁,”听到熟悉的称呼,顾与眠忍不住笑了笑,“嗯……如果直接磨成汁得到的是生豆浆,的确是苦的。”
顾与眠将锅中的
豆浆掠去浮末盛
容
中,拿了个小托盘把豆浆和玻璃杯、盛着酸
红薯泥的小瓷碟都托着,带着两只崽崽往阳光房去。
【一只黄梨花:噢噢,原来豆浆是指黄豆磨的浆。我一个历史系的同学好像说过,古地球某国有个吃法叫‘豆汁’。】
【馥郁玫瑰:!!惊了!!!闻起来好香啊,简直脱胎换骨了!!!什么时候可以喝呢啊啊啊??】
托盘直接放在阳光房的原木地板上,顾与眠抱着熊猫宝宝和小雪豹迈晒得又
又
的铺好在地上的床褥,盘
坐
。小雪豹抢先占据了顾与眠怀里的位置,熊猫宝宝只能委委屈屈地抱住顾与眠的手。