时我们会将主播的联系方式给到大家，gan谢pei合。”

蔚蓝看到基金会主席的通知，连忙chou空将这条消息首页置ding，确保所有的观众都能看到。

基金会的人给她的帮助实在太大了，等手里的事qing忙完，她一定要chou空见见几个主要负责人。

“gan谢各位小伙伴的鼎力支持，我们继续来制作卤猪tou肉。”

“锅里的卤料烧开以后，放ru剔好的猪tou肉，大火让其重新烧开，然后转小火慢炖半个小时。”

蔚蓝盖好锅盖，顺手从菜篮zi里拿了三gen茄zichu来，清洗gan1净。

“等待的间隙，我们来zuo茄饼的准备工作。茄zi最好选择形状比较规则的长条形，这样切chu来的茄饼圆圆的，比较好看。把茄zi洗净取di，切成两片相连的圆形，就是间隔着一刀不切断，一刀切断。”

站在蔚蓝shen侧的苏泽第一次见识到蔚蓝的刀功，只见她一边解释，一边手起刀落，动作快得让他分不清哪一刀是切断的了，哪一刀没有切断。

话音落xia不到一分钟，三gen茄zi变成了一堆茄夹。

蔚蓝拿起一个茄夹，展示给观众们看，“打开茄夹，我们可以在这里面装ru调好味儿的肉馅。”

“将猪肉剁碎，加ru葱末、少许酱油、一勺shi用盐和一个生鸡dan一起搅拌均匀。将搅拌好的肉馅夹ru刚才切好的两片相连的茄饼中，大家需要把握好肉馅的量，基本有手指一半的厚度就可以了。”

猪肉是阿叔提前剁好的，蔚蓝cao2作起来得心应手，很快将肉馅sairu茄夹中。

期间苏泽想要帮忙，结果他把茄夹都nong破了，也没能成功将肉馅saijin去。

盘算了一xia中午的菜单，蔚蓝淘米后将大米xia锅，用大火煮开，手动沥米汤虽然麻烦一dian，但是胜在有锅巴，且大米饭的ruanying可以自由掌握。

两个太阳能灶都已占满，一个正在煮饭，另外一个则在卤猪tou肉。

蔚蓝拿chu一kou太阳能蒸锅，将削pi切成小块的南瓜摆盘后，放jin蒸锅里蒸煮。

“蒸南瓜的cao2作很简单，削pi、切块、装盘，蒸煮半个小时即可chu锅。至于味dao嘛，等会儿你们尝了就知dao了。”

在蔚蓝忙碌的间隙，纪寒辰重新回到了厨房，并且主动将莴笋和西兰花chu1理gan1净，装在盆zi里供蔚蓝使用。

“我们先给卤煮的猪tou肉翻个shen，让它能够均匀ru味。然后，我们开始炸茄饼。打两颗鸡dan在碗里，用筷zi将它们搅拌均匀。re锅里放ru猪油，等油烧re后，夹起一块茄饼在鸡danye里裹一圈，再放ru油锅。”

随着滋滋的油炸声，一gunong1郁的香味在厨房里扩散开来。

【我开始liukoushui了！原来茄饼不是饼gan1，而是像饼gan1一样的形状。】

【太香了！我ai油炸shi品！我ai主播！】

【本以为卤煮猪tou肉已经够香了，谁知dao油炸的茄饼更加霸dao，直接盖过了卤肉的香气。】

【主播，要炸多久？我们什么时候可以尝个味儿？】

扫到直播间里跃跃yu试的弹幕，蔚蓝连忙回应dao：“茄饼里面夹的是