将勺zi递给苏泽，表示这个工作完全可以交给他来完成。

早在蔚蓝开始制作dan炒饭的时候，直播间里的观众就把新访客是不是苏泽这个问题抛之脑后。meishi当前，没有什么事qing比dan炒饭更加重要。

现在，看到新访客能够帮蔚蓝磨粉，观众的羡慕和嫉妒几乎从光屏里溢chu来了。

【主播，我也想帮你磨粉！】

【新访客，你放xia勺zi，让我来！】

【主播，请求开启全息ti验模式，让我们先演练一xia磨粉的动作。新访客也太搞笑了，一次居然只舀半勺糯米，动作太慢，跟不上节奏，差评！】

“全息ti验模式已经开启，大家可以自己上手试试看。刚磨chu来的糯米粉还是湿的，需要晾gan1后，用密封的kou袋或者罐zi装起来。”

蔚蓝说到这里，忽然想起了爷爷。

爷爷不仅厨艺了得，制作各种竹编也是他的拿手活儿。他可以用竹zi给自己编织各种小动wu，还能编chu筲箕、簸箕、竹篮、背篓、竹筐、竹席、竹椅、竹床等手工艺品。

竹zi编织chu来的簸箕，用来晾晒糯米粉再合适不过。

纪寒辰留意到蔚蓝yan底的怀念，不由得多看了一yan糯米粉，难dao她想起了教授自己这些知识的师傅？

“蔚蓝，我们用什么工ju晾晒糯米粉？”纪寒辰估算了一xia糯米的chu粉量，指着一个大蒸笼说dao：“不如我们在蒸笼里垫上一层纱布，将它端到石板上晾晒？”

“好主意！”

蔚蓝闻言，yan睛一亮，她刚才的确没有想到这个办法。

料理台前，苏泽沉浸在磨粉的快乐中。看着雪白的糯米粉从机qi里hua落chu来，让他莫名升起一种难以形容的成就gan。

接xia来的半个小时里，他们三人一起合作，完成了大约二十斤糯米粉的磨粉和晾晒工作。

“剩xia的糯米，我打算用来制作一种meishi：醪糟。醪糟又名甜酒、米酒，是用蒸熟的糯米发酵而成的一种甜米酒。它的制作工艺简单，kou味香甜醇mei。”

想到醪糟的滋味，蔚蓝忍不住咽了咽koushui。

【主播，甜酒跟粮shi白酒有什么区别吗？】

【哇！这个甜酒听起来很好吃耶。就是醪糟这个名字怪怪的，听起来很古典。】

【自从上次在主播的直播间里尝过粮shi白酒的滋味后，我就喜huan上了这个味dao。只可惜粮shi白酒有市无价，花钱也很难买到。不知dao这个甜酒跟粮shi白酒在味dao上有没有相似的地方？】

在弹幕里看到很多观众将米酒和白酒放在一起比较，蔚蓝耐心地解释dao：“它们的制作原理有dian类似，都是通过粮shi发酵形成的yeti。区别在于白酒的制作工艺要复杂很多，提炼的难度更gao，而米酒制作工艺简单，更容易cao2作。”

苏泽第一次现场看蔚蓝制作meishi，跟在直播间观看直播完全是不一样的gan受。

直播间的镜tou很少对着蔚蓝本人，大多数时候都是对着shi材和meishi的制作过程，pei上蔚蓝清晰悦耳的解读，让观众在视觉、听觉、味觉上实现多重享受。

实际上，苏泽更喜huan今天这样的真实ti验，mei