【主播，请问泡萝卜可以生吃吗？】

【谁能搞到新鲜大米,给主播邮寄一过去，本不用等到主播自己种的大米成熟。】

45.第45章待客（为她撑腰：小蔚……

【主播，你刚刚提到的粥是照片里的吗？白的米粒混合在粘稠的汤里，看起来没什么。】

【泡萝卜的颜也太好看了吧，超级想吃！】

普通公民即便是有机会接到，对他们来说这些不是生存的必备资，大家也就是看看闹，以哪位贵族家里的绿植多来评判这个家族的地位和财力。

她早就从特里希的中了解到，联境并非没有蔬菜瓜果和绿植，只不过这些东西全都掌握在范家手里，通于贵族之间。

【你们还记得泡萝卜是怎么的吗？这也太好吃了吧！我有办法搞到萝卜，求擅长厨艺的小伙伴跟我一起制作泡萝卜。】

【正好我家里有一个礼盒装的大米,还没有拆封，我现在就给主播邮寄过去。】

蔚蓝并没有告诉观众这次来访的人是卢卡院长，没有征得他的同意前，她不会曝光访客的份，这是基本礼仪，也是蔚蓝人事的原则。

“正好我手里有一些稻谷的种刚刚播种去，等它们成熟后，我请大家喝我最喜的粥。一日三餐，怎么少得了大米？”

【主播不用太有压力，你已经得很好了！】

【我闻到了酸溜溜的味，都快包不住了！】

【觉这次访问999号荒芜星应该是官方的人，不知他们对主播是什么态度？不得上主播的盛款待。】

【粥我知，以前我在级餐厅喝过粥，味十分寡淡，我只喝了两就放弃了。】

“焯后的鸭肉倒掉血，另起一锅，放葱段和少许花椒去腥提味。大火煮开后转小火，这时候放泡萝卜，小火炖两个小时即可。”

蔚蓝里满是期待，她心心念念的米饭，再过一段时间就能吃上了！

“大家请看，锅里浮起来的血泡沫，就是鸭肉里的脏东西。”

见观众们都对泡萝卜兴趣，蔚蓝专门切了一小盘来，放在料理台上请大家品尝。

请大家再多给我一时间。”

听到观众说级餐厅里有粥卖，蔚蓝一也不奇怪。

【哇，酸萝卜的味好，脆可，我喜！主播，用来炖汤以后是不是就不脆了？】

“我们先来制作酸萝卜老鸭汤，我记得有跟大家提到过，但凡是肉类，烹饪前除了多次清洗去除血外，冷锅焯是很重要的一个步骤。这样可以达到去腥、保持肉质Q弹，锁住白质的目的。”

【是啊，我们不着急，你慢慢来，不要把累垮了，注意休息和调养。】

“泡萝卜一般当调料使用，是炖汤和烧菜的重要调味品，如果粥用会有意想不到的味。”

【想想级餐厅来的鱼虾,再对比主播的厨艺，我开始对粥有了不一样的期待，连主播都赞不绝,味肯定不会差。】