“唔好吃!饿死我了,刚刚闻到味就快要忍不住,好歹能轮到我们吃饭了。”说话的是个十一二岁的小姑娘,叫柳柳,比姜芮现在还小几岁,是去年刚调
厨房来帮忙的,小姑娘很活泼,
笑又会说话,
讨人喜
,“三
的手艺就是好!”
姜芮微微拧眉思索,很快指挥分去,“伍儿,我看刚才的面还多了一些是不是?你
上切些面条,张嫂
,你看看厨房里还有什么新鲜的菜,多找几样切成丝,小许去把前些天养在后面的鳝鱼捞
来,清理
净。”
众人面面相觑,一个个脸发白。
厨的人无不抹了把汗,柳柳对着那小厮的背影
鬼脸,“真讨厌,就会一个劲
,哪一次庄主回来,不是先洗漱更衣的?时间明明
姜芮又给柳柳使了个,让她发挥嘴甜的长
,跟那小厮说两句好话,好让人替他们去总
面前挡一挡,多争取
时间,而后自己才挽起袖
,围上围裙,准备
厨。
她一发话,杵着的人个个似乎找到主心骨,忙各自去忙碌。
有了两碗腾腾的鳝丝面,再
上先前
好的鸡丝粥、山珍包
、几碟小菜,装了两个
盒,让那小厮提走了。
老八:夫人说的是。【微笑】
将黄鳝摔晕,肚里的东西清理净,剔去骨
,切成鳝丝,和料酒葱姜一起
锅焯
,捞起来放
油锅中,加姜丝、料酒酱油爆香,稍微焖煮后兑
厨房常备的
汤,放笋丝、香菇丝、白菜丝,小火煮开,最后勾芡淋香油,撒
少许胡椒粉调味,浇在已经煮熟的面条上即可。
另外两人忙又笑着推脱,正说着话,忽然冲来一个小厮,连声
:“庄主回来了,快把早饭给我!”
,不用他那一份,门人却有不少,不多久,那些门人院中伺候的人纷纷来提
盒,等几十个
盒全
被提走,今日厨房第一波忙碌才算过去。
那小厮急得跺脚,“快呀,一会儿总来骂人了!”
姜芮:回来晚了没饭吃!【挥舞大勺】
众人一同坐来吃早膳。
作者有话要说:
李妈是这里的掌事,她被李妈当徒弟培养,虽然年纪比这里有些人小,可这种时候能
的也就只有她。
第140章轮椅大佬02
大伙都知庄主中午才会到府,
本没有准备他的早膳,这会儿突如其来的一
,到哪里找吃的给他?
其实厨房里的粥和包还有一些,但庄主的早膳,总不能吃得和寻常门人一样,况且从小厮
中得知,这次一同回府的,还有庄主的朋友,那就更不能怠慢。
姜芮动作熟练,又有不少人打手,整个过程不到一刻钟便完成。
后缸里的鳝鱼,是前几日伍儿抓来玩的,
季鳝鱼才
,比较
瘦,好在养了这些天,长了些肉,看着还算
。
去采买的人还没回来,府里虽然有活鸡活鸭,但宰杀起来耗费时间,而且用来待客太过寻常,所以,姜芮想了想,打算
一
鲜香
的鳝丝面为主
,再以其他小
辅佐。
姜芮笑了一笑,说:“今天包好吃,全因为伍儿的面和得好,还有张嫂
陷剁得细,我可不敢一个人把功劳全揽了。”
想到总那张脸,厨房里的人一阵后怕,忙又齐齐看向姜芮。
这话一,一桌
人吓得都
起来。