“啊?”nuannuan一手举着装着虾肉的碗,一手拿着筷zi夹着虾肉送到苏桥的嘴边dao,“尝尝味dao吧阿桥?真的特别好吃,你也垫垫肚zi呗。”
苏桥侧tou看向shen边笑颜如花的ai人,微笑着diandiantou,张开嘴咬住了nuannuan送过来的虾肉。
“怎么样?是不是很好吃?”nuannuan笑嘻嘻的问dao。
苏桥无奈地摇了摇toudao,“你是不是忘了,zuo菜嗯是我,我很清楚自己的手艺怎么样?”
“我没忘啊。”nuannuan说dao,“我就是觉得你也要尝尝味dao的,哪里不足你也能多加改jin,嘻嘻。”
“你啊。”苏桥无奈地用还有沾湿的手臂蹭了蹭她的额toudao,“好了,我知dao哪里不足了,所以你还是回去自己吃吧?不然一会儿岳父岳母吃完了,你就没有的吃了。”
“不怕,这不是还有你会给我zuo吗?”nuannuan笑着dao,然后再次举起筷zi夹了块虾肉送到苏桥的嘴边dao,“快吃,这都是我给你剥好的,你赶紧吃了。”
苏桥笑得很腻歪地再次张kou把nuannuan喂的虾肉给吃了,笑得特别的开心,笑得让陈铁铮不shuang。
“孩zi他娘,你看看咱女儿都给阿桥剥了虾壳还喂给他吃。你为什么就不学学咱女儿?你都没有给我剥过虾壳,也没有喂给我吃过。”陈铁铮不gao兴地说dao。
“你自己没有手啊?”于氏毫不客气地打击陈铁铮dao,“人家阿桥他还要zuo菜没空吃,所以nuannuan才给他剥虾壳的。你呢?你就只顾着自己吃了,你说我没有给你剥虾壳,没有喂你,那你给我剥虾壳了吗?”
“呐,我喂你啊?”陈铁铮静静地听着自家婆娘的抱怨,然后将剥好的虾肉蘸了蘸姜醋汁后送到于氏的嘴边,一张俊mei刚毅的脸满是chong溺和讨好。
于氏看着这样的他,忍不住红了脸,却还是吃xia了陈铁铮喂的虾肉。
得,好好的晚餐,成了秀恩ai的场景了。也幸好这里没有单shen狗,不然伤害实在是太大了。
苏桥把已经洗gan1净以后在淡盐shui里浸泡二十分钟,洗gan1净捞chu老沥gan1shui的pipi虾给拿chu来。又把姜切片,蒜切片,准备一xia花椒,因为海鲜xing寒,加dian生姜和花椒能够nuan胃。
炒锅适量油,爆香姜片、花椒,再加ru蒜末。煸炒chu香味以后代rupipi虾,倒ru一汤匙的料酒,盖上锅盖焖5分钟左右,虾变se后就可以加ru适量盐后chu锅了。
生姜大蒜剁碎成蓉,香葱切成葱花,红油豆ban酱、麻辣底料、gan1辣椒和鲜藤椒、白胡椒粉、料酒、蚝油、盐、鸡粉、老chou、白糖、熟白芝麻等过秤备用。
锅里倒ru菜籽油烧re后倒姜末,鲜藤椒,红油豆ban酱爆香炒chu红油,倒rugan1辣椒炒香。倒ru开shui,麻辣底料、白胡椒粉、老chou、白糖、蚝油煮沸,煮沸后焖煮十分钟。
加盐和鸡粉、蒜蓉翻炒几xia,倒rupipi虾煮沸,煮沸后大火焖煮5分钟后关火,撒上葱花就可以chu锅了。
zuo完了这dao菜以后苏桥就没有再继续zuopipi虾了,当然也因为他zuo菜的时候量很大,所以二三十斤的pipi虾zuo了三dao菜就已经zuo完了。
因为一直都只是吃pipi虾或许会觉得有dian不舒服什么的,苏桥又准备了一dao凉拌菜。他把豆芽掐去tou尾之后