这一天成了大洼村除年前杀年猪以来最
闹的日
。
于是,去镇上卖完野猪肉回来,她就在后院的茅厕旁边垒了个猪圈。
野猪崽人工驯养第一天:完
!
瞧她拿着杀猪刀,轻松地在猪肉上一通游走,就把猪肉分得
膘归
膘、肋条归肋条、
脏归
脏……这架势,丝毫不输镇上专业的杀猪匠啊!
这个女人不仅能一脚踹飞一
大野猪、一人解决一窝野猪群,杀猪都会?
妈呀!
孩
们蹦蹦
穿梭其间。
一
成年公野猪,去掉
、
,还有三百多斤。
只是这清
里掺了两勺灵湖
,甘甜富有灵气的清澈灵湖
,瞬间捕获了野猪崽的味
,它们拱着
盆吃得贼香,吃饱喝足在铺有
草的角落躺
了。
徐茵

:“对啊,野猪崽才几两肉?能
什么花
!要宰就宰那
成年公猪,一会儿请帮忙的人
杀猪菜,大家一块儿吃。”
不过她并不愁,剩
还有一
母野猪和几
野猪崽能卖给镇上
肆,回笼资金足够她换
明面上的米面粮油、生活用品了,因此这半扇多肉,她打算留着自己吃。
徐茵嫌村里的业余杀猪匠,
理起野猪还没她利索有效率,
脆接过杀猪刀,演绎了一遍完
的庖丁解猪。
野猪崽呶呶
嚎着,忽地闻到一
清香,鼻
嗅来嗅去,最后找到一个
盆,里
装着小半盆最简单的猪
――清
拌糠麸。
是以,最后留在徐茵手里没卖
去的肉,还有半扇多。
游手好闲本想摸去崔家老屋占
便宜的二
:这女人太可怕了!以后看到她还是绕着走吧。
(本章完)
主妇们烧
、递刀剪;
……
两
活的野猪崽她打算试试人工养
,要是能把它们驯成家猪,到过年家里不就多两
香
的猪肉了?
茅草屋
盖好以后,她就把这两
野猪崽松了绑撵
了猪圈。
每
钱买个三五斤肉回去,已经是看在野猪肉便宜的份上了,平时想改善条件割
肉回来吃,鲜少超过一斤。
她这也算是借猪献佛,吃了她的,以后少在背后议论她就好。
五花肉腌两条咸肉,晒两条酱肉,剩
的边角料
香
,大棒骨吊
汤、排骨肋条炸椒盐……
担心野猪肉拱
猪圈逃跑,墙
特地用的石块,一般人扛不动的大石
,她轻轻松松就给拎回来了,哐哐哐地一通捶,把尖锐的棱角凿掉、磨平,一层垒一层,垒到比人
,留
了门
和换气的小天窗,门
拦了一
厚实的
木门,凭野猪崽的小獠牙,一时半会凿不穿。
在场所有人看她的目光都变了。
“那
公猪宰了留村里卖吧,卖剩
的都给我;活的两
野猪崽我要留着,其余你们谁还想要?不要我就拉去镇上卖了。”
大洼村和相邻的小洼村一样,都只有五十
人家。
猪肚她假装拿去卖,实则囤了起来,野猪肚可是养胃好
材!
汉
们放猪血、
猪
;
里正声音都颤抖了:“啥?你要把那
大公猪宰了?”