这鸡最好还是公鸡。
金小叶就杀了一只maose鲜亮的大公鸡,然后又是请年菩萨,又是祭祖。
这一套liu程ting麻烦的,不过黎青执开开心心地陪着zuo。
这是过年!
南方不吃饺zi,年夜饭吃的就是米饭。
对村里大bu分人来说,他们自家一年到tou,zuo得最丰盛的一顿饭,就是年夜饭了。
可即便如此,他们也吃不到多少肉。
不guan是鸡肉、猪肉还是鱼,都是要留着新年请客的。自家人每人分一块肉一块鸡肉吃,已经算是不错了。
不过没有肉,鸡汤肉汤却是能吃的,肉汤拿来炖笋gan1煮千张吃起来特别香,鸡chang鸡肝什么的切碎了放鸡汤里,再打jin去几个鸡danzuo成一大锅汤,每个人也能分到一碗……
以前黎老gen在弟弟家,就最多喝几kou鸡汤,别的什么都没有。
但黎青执和金小叶给了他一大块鸡xiong,一大块猪肉,鸡汤也给了他满满一碗,桌上的鱼什么的,他想吃多少吃多少。
“我今天晚上不吃饭了!”黎老gen喜滋滋地啃鸡xiong。
这可是鸡shen上最大块的肉,黎青执给他吃,对他真的太好了!
黎青执也在吃鸡xiong,两个鸡xiong他和黎老gen一人一个,金小叶吃两个带小鸡tui的鸡翅膀,黎大mao黎二mao则吃鸡tui。
他们打算今天晚上,gan1掉一只鸡!
这绝对没问题,其他人吃不完,他可以扫尾。
吃肉的同时,黎青执还在吃煮熟的荸荠。
庙会tou一天买了这东西回来吃之后,黎青执就ai上了!
这东西生吃可以当shui果,煮熟之后更是再mei味不过的零嘴。
他买了一箩筐,最近有事没事就吃一吃。
金小叶对此很满意,黎青执在家啃荸荠,怎么都比去地里揪蒜叶吃好。
庙前村的人并不守岁,有些人家连油灯都没有,柴火也不够用,总不能一家人在黑暗里gan1坐着。
黎家也就没有守岁,但吃过年夜饭,黎青执把两个孩zi仔仔细细刷了一遍。
金小叶本就给他们zuo了新衣服,后来方锦娘还zuo了两套……这两孩zi明天可以从里到外穿新衣服新鞋zi。
他和金小叶黎老gen也一样,他们明儿个,都能穿新衣服。
搂着金小叶躺在床上,黎青执心qingting好的。
金小叶的心qing也很好:“今年过年真gao兴,希望以后每年都这么gao兴!”
“一定会的。”黎青执dao。
两人第二天,是被鞭炮吵醒的。
新的一年,开门的时候放一个鞭炮,一整年都会顺顺利利!
黎青执穿上新衣服来到外面,就见东边的云都被阳光染成了漂亮的橙se,村里那些茅草房在阳光的照耀xia,仿佛镀上了一层金。
这真的很mei。
gan谢老天爷,给了他重活一次的机会。
黎青执正gan叹,庙前村就re闹起来了。
新的一年开始,接xia来几天,大家会集中地走亲戚。
an照庙前村的习俗,要请所有的亲戚都来家里吃个饭。
中午请一家晚上请一家,有时候也能一次请两家……基本上初十前,就能把亲戚请个遍。
当然能快的话,最好快dian请,主要是大年夜煮的鸡肉放久了可能会臭……
黎老gen跟二弟一家关系不好,往年都不来往,跟弟弟都不来往,黎家别的亲戚他自然也不走动,现在就只跟赵老三往来。
金家亲戚倒是很多,但金小叶是嫁chu来的,也就回个娘家。
所以他们家就只有两家亲戚。
黎大mao黎二maoting郁闷的,想多走dian亲戚,金小叶见状dao:“你们以为走亲戚很好?去别人家zuo客,那肉是不能碰的,除非人家夹给你,‘看肉’知dao吗?有些肉放桌上就是看一看的,不能吃。”
金小叶说了些过年的qing况,比如大bu分人家,大年夜的鸡肉每天都蒸一遍,有客人来就端chu来放桌上,要这么一直用到请完所有的客人。
客人们也不会去夹来吃,每家的qing况都差不多,他们要是把鸡肉吃了,人家xia回请客就没东西能端chu来了!
猪肉好dian,那咸肉切得薄薄的,基本上都能吃一块。
桌上的鸡dan汤、笋gan1、海带之类的菜,则是可以随便吃的,总之去别人家zuo客,还没有他们在自家吃得好。
说着说着,金小叶突然dao:“我记得我七岁那年去大姑家,当时已经初八了,我们是大姑最后请的客人,那鸡肉已经能吃了,她就给我夹了一块。那块鸡肉放太久都有味儿了,但我一dian没嫌弃,开心得不行。紧跟着,大姑又夹起一个鸡tui,蘸了酱油放在金茉莉碗里,结果金茉莉当场就哭了,说她不要吃臭鸡tui,她甚至连那碗饭都不要了,让人去给她盛gan1净的饭……”
她当时特别不理解金茉莉怎么会不要吃鸡tui。
后来她才意识到,人家压gen就不缺这kou吃的。
想明白之后,她就想让她的孩zi,过上金茉莉那样的生活,她不想自己的孩zi,像她一样捞不着鸡tui只能吃一块没多少肉的鸡肉不说,还把臭鸡肉当宝贝。